À propos
Château Sirio est un domaine viticole engagé dans une viticulture raisonnée et respectueuse de la biodiversité.
Notre engagement qualitatif s'étend sur tout le processus de production, du terroir à la mise en bouteille.
Tous les ans, pour chaque millésime, nous travaillons avec passion et précision afin d'apporter tous les soins nécessaires à l'obtention de vins de qualité, et qui expriment toute la typicité du terroir des Graves.
Depuis 2023 nous sommes labellisés BEE FRIENDLY®, le label des productions agricoles respectueuses des insectes pollinisateurs.
Fabrice et Emer, propriétaires de Château Sirio depuis 2015.
Pour nous deux, passionnés de vin, reprendre le vignoble en main est un projet mûrement réfléchi.
Photo : Guillaume Bonnaud
Nos vins expriment toute la typicité du terroir de Graves. Les rouges sont élégants et structurés tout en étant fins et aromatiques. Les blancs sont secs, fruités et charnus, vifs en bouche.
Nos vignes s'étendent sur 9 hectares.
Nos sols sont nourris dans le respect de la nature avec des fumures organiques à base de composts végétaux.
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@chateausirio